Агенцията по храните започва засилени проверки

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва от днес засилени проверки. Те ще продължат до 3 януари, включително. Поводът е предстоящите празници Коледа и Нова година.

Инспекторите от отдели „Контрол на храните“ във всички областни дирекции ще проверяват предприятията за производство, обектите за търговия на едро и дребно с храни, заведенията за обществено хранене, пазарите и борсите в страната.

Ще се проверяват произходът, сроковете на годност и правилното съхранение на суровини и храни, и тяхното етикетиране. Ще се инспектира също съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство,  осигуряването на подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, съоръжения за измиване и подсушаване на ръцете и използването от персонала на подходящо работно облекло, лични предпазни средства и дезинфектанти (биоциди).

През всички празнични и почивни дни БАБХ осигурява дежурни инспектори, които ще извършват проверки и по сигнали от потребители.

Потребителите могат да подават жалби и сигнали на горещия телефон 0700 122 99, както и онлайн през платформата на сайта на институцията (Начало - Горещ телефон - Подай сигнал/предложение/запитване онлайн).